در تاریخ 3 ژوئن سال 2020 ، رستوران ها در فنلاند پس از همه گیری همه گیر کار خود را از سر گرفتند. نکته قابل توجه ، رستوران افسانه ای Savoy در هلسینکی درهای خود را باز کرد در همان روزی که برای اولین بار برای بازدید کنندگان افتتاح شد - 3 ژوئن 1937.
فضای داخلی اصلی Savoy در سال 1937 توسط معماران و طراحان Aino و Alvar Aalto طراحی شده است. در جزئیات داخلی ، آنها رویکرد انسان محور طراحی خود را تجسم بخشیده اند. در اینجا عشق زن و شوهر آلتو به مبلمان راحت و "مهمان نواز" و همچنین مواد طبیعی با کیفیت بالا کاملاً اثبات شده است.
در سال 2019 ، طراح انگلیسی Ilse Crawford و Studioilse او مأموریت یافتند تا مفهوم داخلی جدیدی را برای رستوران Savoy طراحی کنند. بیش از 80 سال فعالیت ، بازآرایی و سایر تغییرات به طور قابل توجهی بر طراحی اصلی آلتو تأثیر گذاشت. علیرغم این واقعیت که قسمتهای داخلی فضای داخلی نسبتاً نزدیک به قسمت اصلی باقی مانده بودند ، این فضا نیاز به توجه طراح داشت.
پس از نه ماه طراحی ، در دسامبر 2019 - ژانویه 2020 ، یک بازسازی شش هفته ای انجام شد: ساختارهای اولیه بازسازی شد و کار نجاری انجام شد. علاوه بر این ، چیدمان محل با توجه به نسبت اصلی که در عکس ها و نقاشی های تاریخی توسط آلتو دیده می شود ، دوباره طراحی شده است.
"کار ما ریشه در فضای داخلی اصلی آلتو در سال 1937 دارد ، نه تنها رستوران را به اصل خود بازگرداند ، بلکه مطابق با واقعیت امروز نیز آن را بازسازی کرد. Savoy نیازی به اختراع مجدد نبود ، شما فقط باید آن را وصله و کمی عشق کنید."
شرکت فنلاندی Artek که در سال 1935 توسط Aalto تاسیس شد و همچنان مبلمان ، لامپ و لوازم جانبی مبتنی بر طرح های این زوج معروف معماری را تولید می کند ، برای بازسازی صندلی ها و مبل های اصلی و افزودن چراغ آویز کلاسیک به تازگی به پروژه پیوست. لامپ های طلایی زنگ A201 و A330S. نسخه ویژه ای از صندلی محبوب 611 نیز برای تراس داخلی تولید شد.
-
Image 
بزرگنمایی 1/6 صندلی 402 (1933) ، چراغ طبقه A810 (1959) ، توسط آلوار آلتو © آرتک
-
بزرگنمایی 2/6 چراغ طبقه A810 (1959) ، صندلی 401 (1933) ، توسط آلوار آلتو © آرتک
-
بزرگنمایی 3/6 صندلی 611 (1929) توسط آلوار آلتو © آرتک
-
بزرگنمایی 4/6 رستوران Savoy © Artek
-
بزرگنمایی 5/6 رستوران Savoy © Artek
-
بزرگنمایی 6/6 لامپ طلایی زنگ A330S (1937) ، توسط آلوار آلتو © آرتک
صندلی 611 که در سال 1929 طراحی شده است ، یکی از اولین مبلمان طراحی شده توسط آلوار آلتو است. نسخه نمادین صندلی باند پارچه ای دو دهه بعد معرفی شد و از آن زمان تاکنون تولید می شود. برای فضای داخلی به روز شده رستوران Savoy ، آرتک نسخه خاصی از صندلی بلوط را با یک نوار بند چرمی در پشت و یک صندلی پوشانده شده از چرم مشکی تولید کرده است. این صندلی به مقدار محدود در فروشگاه های شاخص آرتک در هلسینکی و توکیو موجود است.
چراغ آویز A330S که توسط آلتو در سال 1937 برای رستوران ساووی طراحی و همان سال در نمایشگاه جهانی پاریس در غرفه فنلاند ارائه شد ، به طور غیر رسمی زنگ طلایی نامیده می شد. بدنه مجسمه سازی زنگ طلایی ، که به صورت یک قطعه برنجی یا استیل ساخته می شود ، دارای ویژگی شکل و شکل ارگانیک گرد و برجسته آثار آلتو است. این یک تکه نور گرم بر روی یک سطح افقی ایجاد می کند ، میز ناهار خوری یا محل نشستن در اتاق نشیمن را برجسته می کند. سربند سوراخ دار "اثر تاج" متمایزی را ایجاد می کند و با تأمین نور گرم و پخش شده در برابر تابش خیره کننده محافظت می کند.
همه مبل ها و بسیاری از صندلی ها و صندلی ها در یک پالت از بژ گرم ، سایه های سیاه و سفید ، از جمله دو مبل ضیافت ، 16 صندلی Aino Aalto و حدود 60 صندلی چوبی ، در کارخانه Artek به خصوص برای Savoy روکش شده اند. تمام قسمت های چوبی قابل رویت صندلی ها حفظ شده اند ، در حالی که عناصر ساختاری پنهان با موارد جدید جایگزین شده اند.
مواد تهیه شده توسط Artek.
-
Image 
بزرگنمایی 1/5 رستوران Savoy در سال 1937 © Artek
-
بزرگنمایی 2/5 رستوران Savoy در سال 1937 © Artek
-
بزرگنمایی 3/5 رستوران Savoy در سال 1937 © Artek
-
بزرگنمایی 4/5 رستوران Savoy در سال 1937 © Artek
-
بزرگنمایی 5/5 رستوران Savoy در سال 1937 © Artek
