Snøhetta پروژه دیگری را برای مارک استرالیایی Aesop به اتمام رسانده است. فروشگاهی به مساحت 108 متر2 واقع در منطقه تاریخی چلسی لندن. این جدیدترین مجموعه بوتیک منحصر به فرد در سراسر جهان است که دارای دو فروشگاه در اسلو ، دو فروشگاه در سنگاپور و هر کدام یکی در دوسلدورف و برلین است. Snøhetta همچنین فضای داخلی بوتیک های قبلی را توسعه داده است.
هفتمین ساخته کارگاه Snøhetta با ترکیبی از طراحی کلاسیک (که به موجب موقعیت آن تعیین می شود) و طراحی آینده نگرانه متمایز می شود. نقطه شروع پروژه ستونی بود که در قسمت مرکزی اتاق قرار داشت. معماران 12 طاق اطراف آن را به سمت دیوارها ساختند. این "دسته گل" عنصر اصلی منطقه بندی فضایی است. قوس ها ، دیوارها و سقف ها با یک اثر شیب دار از گچ خاک رس پوشانده می شوند: از یک رنگ پایه روشن به یک رنگ تیره و اشباع شده. نورپردازی بین قوس ها بیشتر بر انتقال رنگ تأکید می کند. سطوح گچ شده ناهموار و ناهموار با عناصر فولاد ضد زنگ براق ، براق - به ویژه غرق ها - در تضاد است.
