این مجموعه برای کسانی که به شراب و شراب سازی علاقه مند هستند ، مشابه مجموعه ای است که هال قبلاً برای همان مشتری Loisium SAS در لانگنلوئیس اتریش ساخته است.
این مرکز جدید ترکیبی از یک مرکز شراب ، یک هتل 100 اتاقه و یک مجموعه آبگرم خواهد بود. در میان جنگل و تاکستان ها ، در نزدیکی مرز فرانسه با سوئیس و آلمان ظاهر می شود: چشم انداز این کشورها از پنجره های هتل باز می شود. در نزدیکی آن ابی مارباخ قرار دارد و جاده زیارتی سانتیاگو دو کامپوستلا درست از طریق قلمرو ساختمان آینده عبور می کند.
طرح آن بر اساس اصل ساختار ساختارهای شاخه ای درخت مانند است. این امکان ایجاد ارتباط با نقش برجسته منطقه و همچنین ایجاد فضاهای مختلف در اطراف وجود دارد: پنهان از چشم کنجکاو برای مرکز آبگرم ، بیشتر برای رستوران باز است. دیوارهای ساختمان در خارج با چوب تیره پوشانده خواهد شد. یک غرفه رویداد اجتماعی متصل شده با ورق های فولادی کورتن با سنگ های قرمز اطراف معدن سنگی مجاور ترکیب می شود. در طبقه همکف این ساختمان کوچک یک گالری شراب وجود دارد که توسط یک راهرو به رستوران هتل متصل می شود. در ردیف دوم سالنی برای کنسرت ها و ضیافت های موسیقی مجلسی برگزار می شود.
